Dehesa de Alburquerque

Tienda Online de Ibéricos de Extremadura. Especialidad en Lomo de cerdo ibérico.

C/ Colón, 11
06510 Alburquerque (Badajoz)

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LOMO DOBLADO DE BELLOTA IBÉRICO 100%

66,00

Procedente de cerdos 100% de raza ibérica y alimentados con bellotas. Doblado y embuchado en tripa natural con una larga curación. Aliñado de forma tradicional con aceite, sal y  un punto de ajo.

  • Peso aproximado: De 1 a 1,1Kg Aprox.
  • Lote: 837

Agotado

SKU: LOM.DOB.BELL.IBE.100 Categoría:

Descripción

LOMO doblado de bellota ibérico 100%

Lomo Doblado de Bellota Ibérico 100%. Procedente de cerdos 100% de raza ibérica y alimentados con bellotas. Doblado y embuchado en tripa natural con una larga curación. Aliñado de forma tradicional con aceite, sal y  un punto de ajo.


La Dehesa de Alburquerque es una pequeña empresa dedicada a la crianza y transformación del cerdo ibérico. La familia Maldonado, cuenta con una experiencia, adquirida a lo largo de varias generaciones, actualmente dirigida por Joaquín Maldonado.

Estamos en la comarca de Alburquerque, en el centro oeste de Extremadura, enmarcada en unos parajes naturales de gran valor ecológico.

  • RESPETAMOS LOS SABORES NATURALES. Con carnes ibéricas, pimentón denominación de origen de la vera, ajo natural extremeño y sal marina.
  • RESPETAMOS LOS AROMAS. Con una elaboración sencilla y tradicional y una lenta curación en jamones y chacina.

Actualmente disfrutamos de modernas instalaciones que nos permiten cumplir los requisitos sanitarios y normativas vigentes. Para ofrecerles la máxima garantía de calidad.

Puede encontrar nuestros productos en el mercado bajo la denominación de dos marcas diferentes: La Dehesa de Alburquerque y La Jara de Alburquerque.

¿DUDAS SOBRE ESTE PRODUCTO? RESPONDEMOS AQUÍ

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