Dehesa de Alburquerque

Tienda Online de Ibéricos de Extremadura. Especialidad en Lomo de cerdo ibérico.

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JAMÓN BELLOTA IBÉRICO 50%

Desde: 213,30

Este jamón proviene de cerdos criados en el campo y alimentados con bellotas pero que no son de raza ibérica pura. Curados lentamente en secaderos naturales.

  • Peso aproximado: De 7 a 8Kg.
  • Lote: 965
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SKU: N/D Categorías: ,

Descripción

Jamón BELLOTA Ibérico 50%

Jamón de Bellota Ibérico 50%. Este jamón proviene de cerdos criados en el campo y alimentados con bellotas pero que no son de raza ibérica pura. Curados lentamente en secaderos naturales.


La Dehesa de Alburquerque es una pequeña empresa dedicada a la crianza y transformación del cerdo ibérico. La familia Maldonado, cuenta con una experiencia, adquirida a lo largo de varias generaciones, actualmente dirigida por Joaquín Maldonado.

Estamos en la comarca de Alburquerque, en el centro oeste de Extremadura, enmarcada en unos parajes naturales de gran valor ecológico.

  • RESPETAMOS LOS SABORES NATURALES. Con carnes ibéricas, pimentón denominación de origen de la vera, ajo natural extremeño y sal marina.
  • RESPETAMOS LOS AROMAS. Con una elaboración sencilla y tradicional y una lenta curación en jamones y chacina.

Actualmente disfrutamos de modernas instalaciones que nos permiten cumplir los requisitos sanitarios y normativas vigentes. Para ofrecerles la máxima garantía de calidad.

Puede encontrar nuestros productos en el mercado bajo la denominación de dos marcas diferentes: La Dehesa de Alburquerque y La Jara de Alburquerque.

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Información adicional

Peso

De 7,5 a 8Kg., Loncheado 100gr

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