Dehesa de Alburquerque

Tienda Online de Ibéricos de Extremadura. Especialidad en Lomo de cerdo ibérico.

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Lomo Doblado Bellota 100% ibérico natural

Desde: 47,52

Lomo de pequeño tamaño procedente de cerdos ibéricos que viven durante meses en total libertad alimentándose exclusivamente de lo que encuentran en la extensa Dehesa de Extremadura (bellotas, hierbas, tubérculos. Embuchado en tripa natural con una larga duración. Aliñado de forma tradicional con aceite, sal y un punto de ajo.

  • PVP/Kilo: 45,00€
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SKU: LOM.BELL.DOB Categoría:

Descripción

LOMO DOBLADO BELLOTA 100% IBÉRICO NATURAL

Lomo Doblado Bellota 100% ibérico natural. Lomo de pequeño tamaño procedente de cerdos ibéricos que viven durante meses en total libertad alimentándose exclusivamente de lo que encuentran en la extensa Dehesa de Extremadura (bellotas, hierbas, tubérculos. Embuchado en tripa natural con una larga duración. Aliñado de forma tradicional con aceite, sal y un punto de ajo.


La Dehesa de Alburquerque es una pequeña empresa dedicada a la crianza y transformación del cerdo ibérico. La familia Maldonado, cuenta con una experiencia, adquirida a lo largo de varias generaciones, actualmente dirigida por Joaquín Maldonado.

Estamos en la comarca de Alburquerque, en el centro oeste de Extremadura, enmarcada en unos parajes naturales de gran valor ecológico.

  • RESPETAMOS LOS SABORES NATURALES. Con carnes ibéricas, pimentón denominación de origen de la vera, ajo natural extremeño y sal marina.
  • RESPETAMOS LOS AROMAS. Con una elaboración sencilla y tradicional y una lenta curación en jamones y chacina.

Actualmente disfrutamos de modernas instalaciones que nos permiten cumplir los requisitos sanitarios y normativas vigentes. Para ofrecerles la máxima garantía de calidad.

Puede encontrar nuestros productos en el mercado bajo la denominación de dos marcas diferentes: La Dehesa de Alburquerque y La Jara de Alburquerque.

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Información adicional

Peso N/D
Peso

De 0,9 a 1,1 Kgs., De 1,1 a 1,3 Kgs.

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